Az. Agrituristica Al Giovenzano
La Nostra Azienda nasce tra il verde dei boschi e l'azzurro dei ruscelli della Valle del Giovenzano, un'oasi verde nella quale scorre l'omonimo fiume.

Composta da sette comuni un posto davvero molto sorprendente, che riserva molte sorprese ai visitatori, completamente immerso nella natura e nella quiete, proprio a pochi chilometri a Sud-Est della magnifica, ma caotica, metropoli di Roma.

Un luogo denso di storia millenaria e di gioielli architettonici e artistici, di saperi tradizionali e artigianali, di cultura rurale e pastorale, un ambiente che ha il pregio raro di essere non contaminato dalla mano dell’uomo.

I sette comuni che la animano, Cerreto Laziale, Ciciliano, Gerano, Pisoniano, Rocca Canterano, Sambuci e Saracinesco, sono incantevoli borghi disseminati sul territorio ora montuoso, ora collinare, ora pianeggiante che nasconde e riconsegna alla vista angoli irripetibili in un mare prorompente di verde da percorrere a piedi, in mountain bike, a cavallo.

Az. Agrituristica Al Giovenzano
IL RISTORANTE

Nel nostro agriturismo potrete gustare una cucina semplice ma curata, fatta di ingredienti freschi e di stagione.

I nostri piatti sono preparati infatti con prodotti sani e genuini, verdure coltivate e carni allevate direttamente nel nostro agriturismo o provenienti da aziende biologiche locali, che garantiscono la qualità di ogni piatto.

Nel nostro ristorante non troverete un menù alla carta valido per tutto l'anno ma proposte diverse a seconda delle stagioni e delle disponibilità dell'orto.

Nel nostro ristorante troverete un menù fatto di proposte diverse a seconda delle stagioni e delle disponibilità della nostra terra.

Il nostro menù fisso comprende:

Antipasto all'italiana

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Antipasto del Giovenzano

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2 Primi

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Carne - Contorno

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Acqua naturale vino della casa, dolce della casa, caffè, grappa o limoncello

Euro 19

I bambini fino a 4 anni pagano 9,00 €;

I bambini da 5 anni in poi pagano completo.

Esclusi dal menù fisso:

Altri tipi di dolce (pasticceria fresca o bindi 3 € a porzione), le bevande gassate (acqua ferrarelle 2,00 € a bottiglia; coca cola o aranciata 2,50 a bottiglia; sprite a lattina 1,00 €; peroni 3,00 € a bottiglia), gli amari o le grappe barricate ( 3,00 € a bicchierino). Questi prodotti non sono compresi nel menù fisso, vengono serviti solo su richiesta del cliente.

IL MANEGGIO

All’interno dell’agriturismo puoi trovare un maneggio con 6-8 cavalli di varie razze, che permettono escursione guidate in montagna e nei numerosi sentieri della valle del Giovenzano.

FATTORIA DIDATTICA

Dalla mungitura degli ovini alla trasformazione del latte in formaggio e in ricotta!

Si organizzano su prenotazione visite nella parte dell'azienda agricola dove vengono allevati gli animali; cos' si può partecipare ad alcuni lavori;

dalla raccolta delle uova per i bambini, cui sarà dato in omaggio un'uovo!

I NOSTRI PRODOTTI

Nell'agriturismo Al Giovenzano si degustano i prodotti dell'azienda (salumi, ortaggi,frutta di stagione, marmellate, conserve, sottoli, olio extra vergine di oliva, cereali) con formaggi e miele locali, usati per preparare ricette tradizionali tipiche del posto

La pasta fresca viene prodotta direttamente nei nostri laboratori all'interno dell'azienda agrituristica; terminato il lavoro di preparazione potrete degustare i primi piatti cucinati dal nostro chef; in alternativa la potrete acquistare e provare con le vostre ricette personali.

Produciamo carni di ottima qualità seguendo la nostra tradizione gastronomica. Offriamo ai nostri clienti la possibilità di acquistare un prodotto genuino senza i costi aggiuntivi legati agli intermediari della grande distribuzione, e la garanzia di “sapere quello che mangia”.

Offriamo inoltre la possibilità di organizzare visite guidate nella nostra azienda, che permetteranno ai visitatori più inesperti o semplicemente curiosi di venire a conoscenza del processo produttivo e della conseguente qualità che ne deriva e che rende unico ogni nostro prodotto.

Chi ama la sveglia presto potrà degustare la ricotta appena fatta e il formaggio fresco!

Servizi Offerti

Ristorante
Fattoria Didattica
Maneggio
Prodotti tipici
Formaggi